水蜜桃的含鐵量極豐，能增加人體血紅蛋白數量，向來是桃中極品水蜜桃和蜜桃一樣，富含胡蘿蔔素及聚酚類化合物這兩大天然抗氧化劑的成分，可幫助消除體內自由基具有防止紫外線對皮膚造成傷害及抗老化的雙重功能，無怪乎古人認為多吃桃子可以延年益壽，還把麵糰製作桃子得模樣(壽桃) ，當作祝壽的賀禮，老祖宗的智慧果真高明。

近年來水蜜桃品種多樣化，隨不同海拔栽種不同品種各具風味，水蜜桃的產期約在每年6~8月，果肉柔嫩、入口即化。

拉拉山水蜜桃產區集中於中、上巴陵，以果實碩大柔嫩、香味濃郁、甜美多汁，特色是底部渾圓，柄部有道溝，果形大、多汁甜度高，色澤風味均佳，亦稱為「山嵐里的珍珠」。

參考: 台灣鐵路管理局 http://www.railway.gov.tw/Taoyuan/CP.aspx?SN=12661